Kahve çekirdeği, tahıl buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir protein olan gluten içermez.

 

Ancak konu farklı türde kahve ürünleri alıp içmek olduğunda, en sevdiğiniz kahve fincanını gluten kalıntılarından korumak için özen gösterilmelidir. Aromalı kahveler sorun yaratabilir, kremalar gluten içerebilir ve kahvenin öğütüldüğü ve işlendiği tesislerde çapraz bulaş olma ihtimali olabilir.

 

Kısacası, kahve genellikle glutensizdir ve gereken özenle, ister bir flat white hayranı olun, ister bir cappuccino tutkunu olun, tipik formlarından herhangi birinde bir kafeinin tadını çıkarabilmelisiniz.